Sushi Yamamomo

Fredericia fik for få år siden sin første sushi restaurant. Den ligger på Torvegade 2 og hedder Sushi Yamamomo. Restauranten er åbnet af et ungt par, der har rødder i Japan og derfor godt ved, hvordan traditionel japansk mad skal behandles.

Det er noget man nyder rigtig godt af, når man frekventerer Yamamomo. I hvert fald forlyder det fra stedets gæster, at sushien er helt i særklasse og virkelig smager fantastisk hos restauranten.

Spis dig mæt i sushi for lidt over hundrede kroner.

Kokken er fra Japan og arbejdede også som kok i sit hjemland. Det er noget de fleste danske sushi restauranter nok er misundelige på. Selvom håndværket er i orden, er priserne ikke skruet voldsomt i vejret. Det betyder, at man som borger i Fredericia og omegn kan komme på sushi restaurant og spise sig mæt for lidt over hundrede kroner.